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いりこそば@とら家

2012/05/16
とら家に今月限定のラーメンを食べに行って来ました。



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「ギルドさんメニューで…」で通じたので一安心。
だめやったらトマトラーメンを食べようと思ってたんだけどね(*^_^*)

大将が「いりこってことはご存知ですよね〜」とおしゃったので
えっ!?そーだっけ(^_^;)
もひとつメニューを覚えてなかった私(^^ゞでも大丈夫!ここのは美味しいとわかってるからねv(´∀`*v)ピース


いりこそば
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スープの香りをかいでみるとものすごいいりこの香り!
大将が「県外人の方は残される方が多いですね」と
たしかにね〜
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麺ははるゆたかと全粒粉とをまぜた自家製麺だそう。
麺をすすってみるとこちらにもすごいいりこの香りがしたので、いりこを練り込んでるのかと思ったよ。
細麺だけにスープの香りとすごく絡まるのかも!

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この白濁したスープを作るのがめちゃ大変そう。
いりこもブレンドして数時間煮詰めてこのスープをとってるそうです。
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いりこもちゃんといただきました♪
これも噛むと味が旬出て美味しかったよ!
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なにげにトマトラーメンもあるんですよ♪
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今まで5種類食べてきて
トマトラーメンも美味しかったけど、このいりこラーメンも捨てがたい!と大将に言うと
トマトラーメン好きな方はみなさんいりこラーメンも好きとおっしゃいますね〜と。

うん、このいりこラーメンは本当に美味しい!
今月限定というのがもったにないが
来月はもっと腕磨いたラーメンが出てくるのでは?と期待せずにはおれないね。
19:26 ラーメンの話 | コメント(2) | トラックバック(0)

DEL Cafe

2012/05/15
先日調査に行ったDELCafeにランチを食べに行って来ました。

CELかと思ってお店の人に聞いたらDELCafeということで
先日の記事も訂正しております。
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メニュー表も新しくなってる!
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この日のランチメニューはこちら
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ランチのサラダ
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手作りの柑橘ドレッシングがめちゃくちゃ美味しい!
余ったの飲んじゃった(*^_^*)
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本日のポタージュは南瓜のポタージュ
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南瓜がめちゃくちゃ濃厚!美味しい〜♪
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手作りのパン
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パン、ふわふわのもちもちで美味しい!
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メインはお魚を…
鰆のムニエル 焦がしバターソース
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鰆カリカリ!骨もそんなにないし、身とすぐに剥がれるから食べやすい!
味はたしかに濃いかな?
でも玉ねぎがめちゃくちゃ甘いし、レモンも酸っぱくない。
野菜が美味しいとお魚の味も変わってくるんだ〜〜
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デザートセットにしてみた。
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このシフォンケーキもめちゃくちゃ美味しかった!
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珈琲
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他のスープも飲んでみたいし、スィーツも他の食べてみたいから
また行こう!








そして…
丸亀の人気カフェ・ラ・トープさん、
まもなく丸亀、通町にて移転オープンされます。
詳細がわかればまたこちらでお知らせしてたいと思います。
18:47 ランチの話 | コメント(4) | トラックバック(0)

夜よしや

2012/05/14
日曜日の昨日は朝からバタバタとあちこちへ出かけてて
忙しい1日を過ごしてました。
そんな1日の締めくくりに夕焼けうどん 山へ参加してきました。

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暮れゆく夕日を参加者で見つつ、1日無事に過ごせたことに感謝の私。
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こんなにゆっくりと暮れゆく夕日を見たことはなかった。
日々忙しい毎日でいつの間にか日は暮れてる。

こんなに夕日を見た日って小学校とかのキャンプ以来かも(^^ゞ
少しは心と体に栄養がいったはず!









さてさて、おしながきはこちら!
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何杯もおかわりしてる人もいたけど
同行者と智君とでSIRAKAWAの出汁でうどんを頂きました。
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デジカメの調子がもひとつで
全体的にピントがあわない時もあるんだよ(^^ゞ
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愛知から参加のこおろぎさんは何杯目でしょうか?(^_^;)
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今回のイベントには大阪から うっしーさん食らうンジャーさんさんやスギさんも来られてて、
ちょっとした誤解が解けて笑顔になった時間やった(*^_^*)



日もくれると
SIRAKAWAの大将の落語がはじまった…
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落語って面白んだねぇ〜
ちゃんとした落語きいたことなかったかもね…(^_^;)



今回も新しい出会いがあったり、
久しぶりにお会いした方がいらっしゃったりと
イベントではこういう時間もあるから素敵だね。

またどこかで!




そして…
次回は7/1(日)、【夜よしや】で「サラダバーうどん」だそうです!

夜よしやのファンの皆様!今から予定あけておいてくださいね!


05:08 高松市内 | コメント(10) | トラックバック(0)

モルトボーノ池田店

2012/05/13
さてさて、GWの大阪のお話もラスト〜


ちょっと時間外してなんか食べに行こう!と
妹ちゃんとモルトボーノ池田店
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ここは…時間外しても人気だねぇ〜
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まずは生ビールをビルスナーグラスで!
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スモークサーモンのカルパッチョサラダ仕立て 〜わさびマヨネーズ〜
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具だくさんスープグラタン
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これ!訪れる度に注文するけど、めちゃくちゃ美味しいのよ♪
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サーモンとフレッシュほうれん草のシンプルクリームソース
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ここの生パスタはもちもちでめちゃくちゃ美味しいのよ〜(*^_^*)
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妹ちゃんは
ふわとろ半熟卵のクリーミーカルボナーラ

テーブルに持ってきてチーズを削ってくれます。
いいところでこちらがSTPO!と言うのだよ〜
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さて、こちらでのんびりしたら大阪ともお別れです。
高速バスに乗るために梅田へ〜

少ししか時間ないけど大好きな新梅田食道街に顔だしてみましょうかね!
日曜日ってことで営業してるお店は少ないけどね。

最近お気に入りの北斗サッポロへ!
食べログ

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まずは生ビールを。
ここの生ビールは飲みやすくてめちゃくちゃ美味しい!
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ハムサラダ


こちらは専属のシェフがお一人で料理されてるんだけど
混んでてもあっという間に出てきます。そして美味しい!
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サッポロ黒ビール

こちらの黒は苦味も臭みもなくとっても飲みやすくて美味しいビールです。
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オムレツ

上にかかってるデミがめちゃくちゃ美味しかった!
卵は中までちゃんと火が通ってたけど(^^ゞ
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これだけ食べても2000円いかなかったと思う。
安くて美味しくて無休ってとこがめちゃくちゃ素敵!

酔っ払ってたからか、帰りの高速バス鳴門大橋を渡ったとこ辺まで
爆睡してましたわ(^_^;)

また近いうちに行くよ!大阪〜♪
13:50 大阪食べ歩きの話 | コメント(2) | トラックバック(0)

錦わらい 宝塚店

2012/05/12
昨日はめちゃ寒かった〜
ストーブとか冬物は全て片付けたらから暖を取る方法がなくて…

ダウンをまだクリーニングに出してなかったので、ダウン着てちょうどいい感じやった。
体調崩さないようにしないと!


まだまだGWの大阪でのお話〜
この日は携帯をドコモからiphoneに変えたんだよね。
キャッシュバックが35000円というのが魅力やったんやけど
ドコモに払う違約金もこの半分くらい払うんだよね(^^ゞ


そしたら妹ちゃん家の家族もみんなドコモからiphoneに変えることになり
夜、AUに行って手続き〜

その後みんなで晩御飯食べに
錦わらい 宝塚店
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甥っ子君(中2)大きくなりました!
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とりあえず生中で乾杯!
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まずはおつまみ的なものから頼んでみました。

ゲソの塩焼き
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おつまみきゅうり
味噌がついてるのとついてないのがメニューにあってややこしい〜
このちょっと甘い味噌つけて食べたらきゅうりもバクバク食べれる!
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オムレツチーズ
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やわらかハラミ焼き
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もやし焼きそば
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私はわらい焼きダブルチーズ
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ここのわらい焼きはトロトロでめちゃくちゃ美味しいのよ(^^♪
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私…とっくに身長抜かれました(^_^;)
男の子やしそうじゃないとね。
しかしどこまで伸びるのやら…
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14:38 大阪食べ歩きの話 | コメント(2) | トラックバック(0)
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